28 июля 2023
Миф или реальность
Утверждение: «Правило пяти секунд» может вас защитить от микробов.
Реальность: это лишь половина правды, говорят эксперты. Исследователи из Университета Астон обнаружили, что чем меньше времени еда была на полу, тем меньше бактерий на нее, как правило, «налипало».
Но все зависит от поверхности. Липкие продукты, упавшие на гладкий пол, оказались самыми зараженными, зато сухие продукты, угодившие на ковер, были чистыми. В целом, все продукты, побывавшие на полу, обрастают микробами за несколько секунд.
Так что, если вы уронили пищу на пол, вероятно, лучше ее выбросить, а не употреблять в пищу, рискуя своим здоровьем.
